halo tu kuchnia

Polędwiczki wieprzowe

Polędwiczki wieprzowe w wersji "na bogato". Wyjątkowo serowa propozycja Mateusza Gesslera

Karp w wersji deluxe. Zapiekany w sosie, z przepisu Karoliny Stolarskiej-Bigos

Zwykły karp, ale w wersji deluxe. Zapiekany w wyjątkowym sosie, z przepisu Karoliny Stolarskiej-Bigos

Węgierska zupa rybna z karpiem z przepisu Karoliny Stolarskiej-Bigos

Karp w roli głównej, ale zupełnie inaczej. Węgierska zupa rybna według Karoliny Stolarskiej-Bigos

Takiego karpia jeszcze nie jedliście. Świąteczny hit z kaszą i grzybami według przepisu Karoliny Stolarskiej-Bigos

Takiego karpia jeszcze nie jedliście. Świąteczny hit z kaszą i grzybami według przepisu Karoliny Stolarskiej-Bigos

​Nie śledź, nie karp, a łosoś – w cytrusach marynowany. Rybna propozycja Jurka Sobieniaka

​Nie śledź, nie karp, a łosoś – w cytrusach marynowany. Rybna propozycja Jurka Sobieniaka

Szwajcarskie placki ziemniaczane z grzybowym sosem inspirowanym kuchnią włoską

​Szwajcarsko-włoskie inspiracje w kuchni Jurka Sobieniaka, czyli rösti i sofrito inaczej

Materiał promocyjny
Zrównoważone jedzenie i mądre wybory

Regionalne dania polskiej kuchni, które warto poznać

Materiał promocyjny
Postawiliśmy na duet, który łączy tradycję z nowoczesnością

Świąteczne klasyki w nowej odsłonie: tort naleśnikowy i kruche paszteciki z łososiem

Materiał promocyjny
Polska kuchnia – nowoczesna, ale zakorzeniona w tradycji – coraz śmielej przyciąga uwagę świata

Polskie restauracje wyróżnione przez Przewodnik Michelin

Przepis, który robi furorę w każdym domu. Szybka sałatka, która smakuje każdemu

Hit TikToka! Obłędnie pyszna sałatka, która zrobi furorę na świątecznym stole. Smakuje każdemu

Ewa Wachowicz w sweterku w kolorze pudrowego różu, w tle choinka

Zakwas Ewy Wachowicz już się kisi. To dobry moment, na wigilię będzie idealny!

Brunkager

Niby pierniki, a jednak nie do końca. O brunkager – świątecznych ciastkach prosto z Danii

Kulebiaka pieczemy około 40 minut w 180°C

Świąteczny kulebiak z szynką

Mateusz Łuczaj

​Jedna ryba – wiele możliwości, czyli (przedświąteczne) śledziowe vademecum

Paszteciki drożdżowe na talerzyku, czerwony barszcz w filiżance

Paszteciki drożdżowe Karoliny Stolarskiej-Bigos zawsze wychodzą. Z dwoma farszami - nie tylko na święta

Zupa fasolowa z wędzoną śliwką, obok dwie kromki chleba

Sycąca i rozgrzewająca zupa fasolowa z wędzoną śliwką. Przepis Karoliny Stolarskiej-Bigos to grudniowy hit

Emiliano Castagna

Emiliagno Castagna zdradza, jak wybrać najlepszą oliwę z oliwek i rozprawia się z oliwnymi mitami

Panierowane pieczarki

Panierowane grzybki w chrupiącym cieście z duszoną kapustą od Jurka Sobieniaka

Sekret idealnego sernika. Cukierniczka wyjaśnia - nie chodzi o przepis

Sekret idealnego sernika według cukierniczki. Na świecie pieką z różnych serów, u nas liczy się tylko taki

Tarta czekoladowa

​Musowa tarta czekoladowa według Bogumiła Przybylaka - z ciepłymi wiśniami i... słonym akcentem

Buraczane risotto

​Risotto podwójnie buraczane. Aromatyczna wersja z kozim serem i czarnuszką

Zapiekane pieczarki portobello

​Portobello z camembertem i powidłami – pod chałkową kruszonką. Autorska propozycja Bogumiła Przybylaka

Przepis na chrupiące placki z kaszy gryczanej

Chrupiące i pożywne placki z kaszy gryczanej - zdrowsza alternatywa dla ziemniaczanych

Kawałek ciasta z herbatników i masy kaszowej, polany polewą czekoladową

Kultowy deser z PRL idealny na grudzień. Bez pieczenia, gotowy w 15 minut

Materiał promocyjny
Krokiety z grzybami i pikantnym serem Havarti

Krokiety z grzybami i pikantnym serem Havarti

kapusta pekińska w kawałkach, w misce, duszona z sezamem i czosnkiem, pałeczki do jedzenia

Kapusta pekińska z patelni po koreańsku. Z sezamem i czosnkiem - aż leci ślinka!

Pieczone jabłka Mateusza Gesslera

Mateusza Gesslera deser w mgnieniu oka. Pieczone jabłka z ananasową nutą

Krem borowikowy Mateusza Gesslera

Borowik w roli głównej, czyli wykwintny krem grzybowy według Mateusza Gesslera

zakwas z czerwonych buraków, kawałki buraczków, ziele angielskie, piana z fermentacji

Patent na pyszny zakwas z buraków. Ekspertka radzi, co zrobić, by był klarowny i mocny

Tarta z gruszką i halibutem

Słodko-słona tarta Jurka Sobieniaka. Z gruszką, miodem i... halibutem

Zapiekanka według Jurka Sobieniaka

Polskie łazanki czy włoska lasagne? Hybrydowa zapiekanka Jurka Sobieniaka

Cynamonowe racuchy z pomarańczowym lukrem

Babcine racuchy w pomarańczowym anturażu. Nostalgiczna propozycja Jurka Sobieniaka

Gorąca czekolada

Skuś się na kremową gorącą czekoladę od Karoliny Stolarskiej-Bigos

Domowy burger

Domowe fish burgery z pastą jajeczną - szybkie, zdrowe i pełne smaku danie od Karoliny Stolarskiej-Bigos

Idealne danie na dwa dni - szablok z zacierkami

Jednogarnkowy hit z kuchni Kujaw i Pomorza. Szablok z zacierkami - rozgrzewający obiad, który zachwyca

Por ma mało kalorii, a sporo potasu. Warto o nim pamiętać w zimowym menu

Ma mało kalorii, może pomóc obniżyć cholesterol. Z pora zrobisz nie tylko sałatkę

Materiał promocyjny
Te premium kanapki udowadniają, że zwyczajne potrawy mogą stać się wyjątkowe

Kanapki w wersji premium: dwie propozycje, które zachwycą smakiem

Zapiekane ciabatty według Jurka Sobieniaka

​Serowo-orzechowa ciabatta – francusko-włoskie połączenie w przekąsce według Jurka Sobieniaka

Kurczak według Jurka Sobieniaka

​Niby zwykły obiad... a jednak nie do końca. Jurka Sobieniaka kurczak z orzechowym purée i miętowym groszkiem

Club sandwich

Club sandwich jak z najlepszego amerykańskiego baru śniadaniowego. Spróbuj wersji z indykiem, chrupiącym boczkiem i serem

Crêpes Suzette

​Crêpes Suzette – klasyk francuskiej sztuki deserowej według Debory Suliborskiej