halo tu kuchnia

Materiał promocyjny

Bajgle z serkiem śmietankowym i łososiem. Pomysł na pyszne jesienne śniadanie

Gotowe bajgle podajemy od razu, kiedy pieczywo jest jeszcze ciepłe i chrupiące
Dyniowe kopytka z dyniowym sosem

Podwójnie dyniowe kopytka Bogumiła Przybylaka. Jesienny obiad idealny

Tarta czekoladowa na spodzie z ciasteczek - przepis Bogumiła Przybylaka z musem i ganache

Ciasto do kawy z ciasteczek i czekolady. Ma trzy pyszne warstwy

Krem serowo-cebulowy z croissantem zapiekanym z serem - przepis Bogumiła Przybylaka z "halo tu polsat"

Kremowa zupa jak z francuskiej restauracji. Sekret tkwi w dwóch serach

Cynamonowa Pavlova z jabłkami, gruszkami, karmelem i migdałami

Klasyka w jesiennej odsłonie. Pavlova z jabłkami, gruszkami i karmelem

Zapiekanka zwana polską zajęła 1. miejsce w amerykańskim rankingu. To proste danie z ziemniaków, kapusty i boczku z dodatkami

Amerykanie zachwyceni polską zapiekanką. Zajęła 1. miejsce w rankingu

Soczysta pieczeń rzymska - przepis z dodatkiem sosu sojowego

Do klopsa dodaj 1 łyżkę nieoczywistego sosu. Wspaniale wzbogaca smak

Przepis na szybkie ciasto czekoladowe z patelni. Z karmelizowanym bananem, gotowe w pół godziny

1 jajko, banan i kakao. Czekoladowe ciasto z patelni idealne do kawy

Sekretem udanej tarty jest odpowiedni dobór składników

Tarta ziemniaczana z duszonym porem, twarogiem i tymiankiem

Materiał promocyjny
Przygotowujemy trzy dania pokazujące, że tradycyjny produkt może być podstawą zarówno klasycznej potrawy, jak i bardziej współczesnej kompozycji

Polska kulinarnie. Kartacze, powidła z Doliny Dolnej Wisły i kozi ser zamkowy w przepisach Mateusza Gesslera

Materiał promocyjny
Lokalne produkty stają się pretekstem, żeby zwolnić i zostać w danym miejscu trochę dłużej

Po te smaki warto pojechać na drugi koniec Polski. Regionalne produkty jako turystyczny magnes

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane będą złociste i chrupiące. Dodaj 1 łyżkę do masy

Materiał promocyjny
Brzegi powinny być już ścięte, ale środek przy lekkim poruszeniu kokilką ma sprężyście drżeć

Sernik brownie w kokilkach

Materiał promocyjny
Szynka powinna mieć naturalną barwę i apetyczną strukturę mięsa

Soczysta, delikatna i pełna smaku. Jaka powinna być dobra szynka?

Jak zrobić soczyste kotlety mielone? Dodaj zimną wodę do mięsa

Jak zrobić soczyste kotlety mielone? Dodaj zimną wodę do mięsa

Risotto z pieczoną dynią hokkaido i orzechami

Podwójnie kremowe risotto z pieczoną dynią. Przepis Mateusza Gesslera

Pieczone ziemniaki z sosem z parmezanu, karmelizowaną cebulką i chipsami z chorizo

Ziemniaki jak z ogniska w wersji restauracyjnej. Przepis Mateusza Gesslera

Kurczak duszony w herbacie Earl Grey z pomarańczą i ryżem. Przepis Mateusza Gesslera

Jedna patelnia i prosty patent Gesslera. Kurczak smakuje wyjątkowo

Mało kto wie, jak powstaje miód spadziowy. Tutaj potrzebne są... mszyce

Jak powstaje miód spadziowy? Mało kto wie, że kluczową rolę mają mszyce

Minipączki twarogowe w cukrze cynamonowym

Bez drożdży i wyrastania. Minipączki twarogowe z cynamonem

Cynamonki z kremem waniliowym i białą czekoladą

Maślane cynamonki z kremem waniliowym i białą czekoladą

Francuskie cynamonki z jabłkami – prosty przepis na jesienny deser

4 składniki i 25 minut pracy. Te cynamonki z jabłkami to jesienny hit

Frittata warzywna z ogrodowym pesto

Szybki obiad z tego, co masz w lodówce. Frittata warzywna Jurka Sobieniaka

Zapiekanka grzybowa z czerstwego chleba i wędlin

Zero waste w najsmaczniejszym wydaniu. Zapiekanka grzybowa Jurka Sobieniaka

Sernik nabiałowy z miodem i wanilią - przepis Jurka Sobieniaka

Został ci nabiał w lodówce? Jurek Sobieniak robi z niego sernik

Nieszpułka zwyczajna

Zapomniany przysmak sprzed wieków. Nieszpułka i jej "zgniłe" dzieje

Idealny spód do tarty według Marthy Stewart

Marthy Stewart patent na spód do tarty. Bez jajka i z podwójnym chłodzeniem

Przepis, który robi furorę. 45 minut i pyszny obiad na dwa dni

Przepis, który robi furorę. 45 minut i pyszny obiad na dwa dni

Jak zrobić klarowny rosół o złotym kolorze?

Rosół ma być złoty i klarowny. Mateusz Gessler robi jedną rzecz

Przepis na szybkie, jesienne ciasto do kawy. Wystarczy 1 gruszka, 1 jajko i patelnia

1 gruszka, 1 jajko i patelnia. Szybkie ciasto do kawy, idealne na jesień

Faszerowane jabłka

Te faszerowane jabłka robią furorę. Smakują jak domowa szarlotka

Jesienne łazanki z szarpaną wieprzowiną, grzybami i suszoną śliwką

Łazanki jak za dawnych lat, ale z małym twistem. Ich smak zachwyca

Sticky toffee pudding z kawowym sosem toffi i lodami

Sticky toffee pudding według Bogumiła Przybylaka. Z kawowym sosem z krówek

Puszysty omlet z serem typu havarti i lubczykiem

Francuski klasyk w nowej wersji. Omlet z serem z przepisu Mateusza Gesslera

Faszerowany kurczak z serem dojrzewającym w pysznym sosie

Obiad jak z restauracji. Faszerowana pierś z kurczaka Mateusza Gesslera

"Zabaione" z malinami

Kultowy włoski deser inaczej, czyli "zabaione" bez procentów

Ciasto "jajko sadzone" z brzoskwiniami

"Jajko sadzone", czyli kultowe ciasto według Karoliny Stolarskiej-Bigos

Omlet biszkoptowy z karmelizowanymi śliwkami

Puszysty omlet z karmelizowanymi śliwkami. Słodki pomysł na śniadanie

Ciasto marchewkowe z patelni. Jesienny deser do kawy bez włączania piekarnika

1 marchewka, 1 jajko i patelnia. Szybkie ciasto do kawy, idealne na jesień

Syrnik z krupami

Z twarogu i... kaszy gryczanej. O podkarpackim syrniku z krupami