halo tu kuchnia

Bataty w wiklinowym koszyku

Mają mało kalorii i są zdrowsze od ziemniaków. Daj szansę pysznym batatom

Materiał promocyjny
Co przygotować na jesienny obiad?

Dorsz z sosem z mascarpone, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi – idealny obiad na jesień

Materiał promocyjny
Danie, które idealnie sprawdzi się na spotkaniach rodzinnych – bakłażan parmigiano

Propozycja Mateusza Gesslera na spotkanie rodzinne: bakłażan parmigiano

Tarta z bakłażanami

Bakłażanowa tarta idealna z zaledwie kilku składników. Francuska receptura Mateusza Gesslera

Faszerowane bakłażany

Faszerowana "gruszka miłości" z osobliwym dodatkiem, czyli bakłażan według Mateusza Gesslera

Bakłażan z serem

Zapiekany bakłażan z aromatycznymi serami. Istne niebo w gębie

Ciasto ze śliwkami

Genialny deser do kawy. Spróbuj pysznego blondie ze śliwkami

Kukurydziany krem z popcornem

Kinowy seans w formie... zupy, czyli przepis na kukurydziany krem z popcornem i nutą trufli

Dorada - ryba o bardzo smacznym mięsie idealnie nadaje się do ceviche

Wykwintna sałatka rodem z Karaibów. Zrobisz ją bez trudu

Tacos

Fuzja smaków w kuchni Martina Castro. Pyszne tacos z łososiem i salsą z ananasa

Lasagne z tuńczykiem

​Lazania bolognese inaczej. Zamiast mięsa — tuńczyk i aromatyczne zioła

Pokrojony do miski bakłażan

Słyszeliście o gruszce miłości? To warzywo odchudza i jest uznawane za afrodyzjak

Zielone curry

Indie w dwa kwadranse, czyli pożywne zielone curry dla zabieganych

Zupa krem z czosnku

Ewy Wachowicz sposób na jesień. Trzy rozgrzewające zupy, które robią się (prawie) same

Forszmak

Lubelszczyzna w duchu "zero waste". O najsmaczniejszym "resztkowym" daniu, które zawsze wychodzi

Eskalopki w sosie grzybowym z makaronem

Obłędnie dobre eskalopki cielęce w sosie grzybowym. To danie idealne na jesień

Mateusz Gessler

Włoskie danie z buraków? Kopytka w nudnym sosie mogą się schować

Jajko w koszulce na grzance z grzybami

Śniadanie na miarę szefa kuchni. Grzanki, grzyby i jajko w koszulce

Pieczone kasztany

Na placu Pigalle i w kuchni Ewy Wachowicz. Pieczone kasztany i risotto doskonałe

zupa krem z kasztanów jadalnych

Kasztanowa uczta Ewy Wachowicz. Zupa w roli głównej, a na deser placuszki

kasztany jadalne

Sałatka i pasta z kasztanów z przepisu Ewy Wachowicz. Czysta jesienna przyjemność

Jak rozpoznać dobrą oliwę?

To największy mit o oliwie. W "halo tu polsat" rozprawiła się z nim oliwna sommelierka

Przepis na okonia na sposób koreański

Tego smaku nie zapomnisz! Delikatna ryba na sposób koreański w duecie z ryżem jaśminowym

gołąbki z jarmużu z przepisu Martina Gimeneza Castro

Gołąbki bez kapusty, bez mięsa i bez ryżu, ale pełne smaku. Przepis szefa Martina przebija wszystkie inne

Kwiaty cukinii w tempurze

Kwietne przekąski z rybą w roli głównej, czyli kulinarna sztuka w czterech aktach

Kopytka

4 proste kroki do kopytek idealnych. Wyjdą lepsze niż u babci

Kasztany jadalne na patelni

Są pyszne i mają orzechowy aromat. Zaczyna się sezon na jadalne kasztany

Agnieszka Sienkiewicz i Małgorzata Socha

Uczta według "Przyjaciółek". W kuchni Małgosi Sochy i Agi Sienkiewicz (z przepisem w gratisie)

Materiał promocyjny
Zupa jesienna z dynią, jarmużem i mlekiem kokosowym z pulpetami z dorady

Propozycja Martina Gimeneza Castro na wykwintną kolację przy świecach

Kanelbullar – szwedzkie bułeczki cynamonowe

I cóż, że ze Szwecji? Bułeczki cynamonowe w dwóch jesiennych odsłonach

Materiał promocyjny
Wątróbka drobiowa z wiśniami i cebulkami

Jak dbać o patelnię, by służyła nam przez lata?

Flaczki z boczniaka

Danie z boczniaków lepsze niż w restauracji. Zrobisz je w jednym garnku

Ozorki w sosie chrzanowym

Nie próbowaliście jeszcze ozorków? Te otulone sosem chrzanowym są wyśmienite

Chorizo z łososia na soczewicy

​Po hiszpańsku, ale nie do końca. Chorizo z łososia na soczewicy

Zupa z dynią i rybnymi pulpecikami Martina Gimeneza Castro

To nie jest zwykła zupa rybna. Dodatki zmieniają wszystko

Schabowy à la kotlet po mediolańsku

Schabowy niczym cotoletta alla milanese. Włoski przepis z wyraźnym polskim akcentem

Schabowy inspirowany azjatyckim smakiem

Klasyczny schabowy inaczej niż zwykle. Na orientalną modłę

Kotlety schabowe według Jurka Sobieniaka

Czas na chrupiącego króla. Przygotuj pysznego kotleta z sałatką z cukinii

chleb smażony w jajku

Chleb w jajku i "schabowy" z mortadeli. Te proste dania to hity PRL

Jak zrobić idealny kotlet schabowy?

Idealny kotlet schabowy. Kruchy, miękki, z pyszną panierką

Artykuł sponsorowany
Przepis na pieczone figi z serem Apetina nie wymaga ani skomplikowanych technik kulinarnych

Propozycja Mateusza Gesslera na nastrojowy wieczór przy muzyce: pieczone figi z serem Apetina