Smažený sýr s hranolky, czyli najpopularniejszy czeski comfort food. Według Lenki Klimentovej

Redakcja

Redakcja

Maciej Kurzajewski i Lenka Klimentová
Maciej Kurzajewski i Lenka KlimentováAKPA

Smażony ser z domowymi frytkami

  • 400 gramów sera żółtego (gouda, edam lub ementaler)
  • 100 gramów bułki tartej
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 kilogram ziemniaków
  • sól
  • olej