Knedlíčky s jahodovou omáčkou, czyli smak czeskiego dzieciństwa z truskawką (nie jagodą) w roli głównej

Redakcja

Redakcja

Knedlíčky
KnedlíčkyAKPA

Knedliki z sosem truskawkowym i śmietaną

  • 500 gramów mąki krupczatki
  • 20 gramów świeżych drożdży
  • 220 mililitrów ciepłego mleka
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1 łyżka cukru
  • 1 jajko
  • sól
  • 450 gramów truskawek (świeżych lub mrożonych)
  • cukier
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • kwaśna śmietana