Martin Gimenez Castro

Brownie bez grama mąki, czyli o nieoczywistym mariażu czekolady z... fasolą

Lasagna w wydaniu Martina Castro. Ragù alla bolognese, szpinakiem i włoskim serami wypełniona

Goodbye, mrożonki! Halibutowe paluszki rybne według Martina Castro – z batatami i ogórkiem w azjatyckiej odsłonie

Pancakes, jagody i mascarpone, czyli deser na śniadanie. I to bez grama poczucia winy

Idealne niedzielne śniadanie istnieje. To gofry Martina Gimeneza Castro z wyjątkowymi dodatkami

"Obiadowe" śniadanie na amerykańską modłę, czyli jak polędwica (i to nie sama) owsiankę zastąpiła

Euroazjatycka fuzja, czyli kaczka z sosem orzechowym, pieczoną brukselką i batatowym purée

Kulinarne multi-kulti, czyli Martina Castro sałatka... na ciepło. Z jarmużem, brukselką i łososiem

Huevos rancheros con un giro polaco, czyli meksykańskie ranczo na śniadanie (i to z polskim akcentem)

Trochę francuskie, trochę amerykańskie i bardzo słodkie. Śniadanie na bogato według Martina Gimneza Castro

Mule z sosem śmietankowym według przepisu Martina Castro

Gdy ogień spotyka wodę, czyli pikantna zupa rybna Martina Castro

Kanapka doskonała według Martina Castro. Z wędzonym pstrągiem i kaparowym akcentem

Pierogowa uczta na cześć pstrąga – z dodatkiem Rzymu i szczyptą Podhala

Król górskich potoków w objęciach kuchennej fuzji, czyli roladki z pstrąga według Martina Castro

Kultowe mac and cheese z wyjątkowymi dodatkami od Martina Gimeneza Castro. Wykwintne danie zrobisz w 15 minut

Włoska uczta dla zmysłów, czyli chrupiąca focaccia z krewetkami

Elegancka propozycja z morskim akcentem. Spróbuj złocistej focacci z ośmiornicą

Przepis Martina Castro na focaccię z pomidorkami koktajlowymi i rozmarynem. Prosta, a pyszna!

TYLKO U NAS. Martin Gimenez Castro przygotowuje je w każde święta. Drożdżowe bułeczki z kaszą gryczaną i grzybami

TYLKO U NAS. Wigilijny mus z karpia według Martina Gimeneza Castro. Zrobisz go w kilka chwil

Szwedzko-brytyjskie spotkanie na szczycie, czyli śledziowe fish and chips według Martina Castro

Marynowane filety pachnące świętami i najprostszy na świecie tatar, czyli śledziowe rarytasy od Martina Gimeneza Castro

Od Bałtyku do Como, czyli wędzone śledzie z mascarpone. Na żytnim chlebie podane

Arroz con pollo de Martha Isabel, czyli argentyńskie risotto z kurczakiem według pani Castro

Domowy obiad pod Andami, czyli sekretny przepis na "marchewkowego" kurczaka według Juana Carlosa Castro

Odważ się na ośmiornicę. Ta grillowana, z przepisu Martina Gimeneza Castro, jest tego warta

Pierogi prosto ze staropolskiej kuchni. Gęsiną nadziane i rydzowym sosem otulone

Rosół z gęsiny według Martina Gimeneza Castro. Złoty jak słońce Argentyny

Hiszpania czy Włochy? Makaronowo-dyniowa uczta według Martina Gimeneza Castro