Sycą i rozpływają się w ustach. Zrazy wieprzowe z kiełbaskami według Jurka Sobieniaka – w sosie z kiszonego ogórka

Redakcja

Redakcja

Agnieszka Hyży, Jurek Sobieniak i Małgorzata Woźniak
Agnieszka Hyży, Jurek Sobieniak i Małgorzata WoźniakAKPA

Przepis na zrazy wieprzowe z kiełbaskami w sosie z kiszonego ogórka według Jurka Sobieniaka

  • Schab wieprzowy 8 kotletów 200 g
  • Ogórki kiszone 200 g
  • Cebula 1/2 szt
  • Dymka 1 pęczek
  • Pasta miso 1 łyżeczka
  • Mąka ziemniaczana 1 łyżka stołowa
  • Masło 40 g
  • Kiełbaski 8 szt
  • Boczek w plastrach 200 g
  • Dratwa