Niech żyje pasta. Kolanka w bulionie gotowane – z cukinią i wędzoną papryką. Na Dzień Makaronu

Kamil Olek

Kamil Olek

Makaron
Makaron123RF/PICSEL

Makaronowe kolanka w bulionie. Z cukinią i wędzoną papryką

  • 400 gramów makaronu kolanka 
  • 1 biała cebula 
  • 2 pomidory 
  • 1 łyżka wędzonej papryki  
  • 1 średnia cukinia 
  • 100 gramów parmezanu 
  • 2 ząbki czosnku 
  • tymianek   
  • rozmaryn   
  • bulion warzywny   
  • oliwa   
  • sól, pieprz 
  • natka pietruszki