Hit TikToka! Obłędnie pyszna sałatka, która zrobi furorę na świątecznym stole. Smakuje każdemu
Znudziła ci się jarzynowa? W takim razie mamy dla ciebie propozycję na coś naprawdę pysznego! Ta sałatka podbiła TikToka i zaskoczy nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Łączy prostotę, wyrazisty smak, a jej przygotowanie zajmuje tylko kilkanaście minut. Idealna na świąteczny stół, znika w okamgnieniu!
Poza tradycyjnymi daniami świątecznymi, nieodłącznym elementem każdej rodzinnej biesiady jest pyszna domowa sałatka. Dziś proponujemy wariant z pieczarkami, jajkami, koperkiem, czerwoną cebulą, kukurydzą i ogórkiem kiszonym. To połączenie smaków, które zachwyca prostotą i świeżością. W sieci można znaleźć wiele wersji tej sałatki - niektórzy dodają do niej pora, ser żółty lub inne ulubione dodatki, wszystko według gustu, ale grzyby pozostają głównym składnikiem i nadają daniu charakterystyczny, aromatyczny smak.
Koniec ery sałatki jarzynowej? Teraz furorę robi pieczarkowa z jajkami i koperkiem
Do tej pory w większości polskich domów królowała tradycyjna sałatka jarzynowa, ale coraz większą popularność zdobywa wariant z pieczarkami. Dlaczego? Otóż łączy prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem, a każdy składnik podkreśla aromat grzybów. To sałatka, która zachwyci gości, a przy tym pasuje zarówno na wyjątkowe okazje, jak i jako pożywna propozycja na kolację w ciągu tygodnia
To idealna propozycja dla zabieganych. Przygotowanie sałatki zajmuje nie więcej niż pół godziny - 10 minut gotowania pieczarek, a reszta to szybkie krojenie i mieszanie składników.
Zobacz też: Jednogarnkowy hit z kuchni Kujaw i Pomorza. Szablok z zacierkami - rozgrzewający obiad, który zachwyca
Hit TikToka. Przepis na sałatkę z efektem "wow"
Sałatka z pieczarkami to nie tylko przyjemność dla kubków smakowych, ale też bogactwo witamin i minerałów. Pieczarki, jajka i warzywa dostarczają cennych składników odżywczych, a przygotowanie tego dania nie zajmuje wiele czasu. To idealne połączenie smaku i wartości odżywczych, które zachwyci każdego. Co ważne, w wersji z wegańskim majonezem sałatka nadaje się nawet na Wigilię, bo jest całkowicie bezmięsna i postna.
Składniki:
- 600 g pieczarek
- 6 ogórków kiszonych
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 średnia cebula czerwona
- 5-6 jajek
- 4 łyżki majonezu (lub wegańskiego majonezu dla wersji postnej)
- 1 łyżka musztardy
- szczypiorek lub koperek do dekoracji
- sól, pieprz do smaku
- jedna mała papryczka chili, jeśli lubisz ostre smaki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Oczyść i umyj średniej wielkości pieczarki, a następnie wrzuć je do gorącej, osolonej wody. Gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 10-12 minut. Po ugotowaniu odcedź i odstaw na durszlak do przestudzenia. W międzyczasie pokrój ogórki, cebulę i jajka w drobną kostkę. Przestudzone pieczarki również pokrój w mniejsze kawałki. Otwórz puszkę kukurydzy, odsącz ją z zalewy i przepłucz pod bieżącą wodą.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki, dodaj majonez i musztardę, dopraw solą, pieprzem i jeśli lubisz ostre smaki - odrobiną drobno pokrojonej papryczki chili. Całość dokładnie wymieszaj i na wierzch posyp posiekanym szczypiorkiem. Podawaj najlepiej po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce. Smacznego!
Zobacz też:
