Jedni je kochają, a inni nienawidzą. Ich słodkawy smak pasuje do wielu mięs, zup oraz sałatek. To także szybka i niskokaloryczna przekąska, która jest bogata w błonnik. Bataty, bo o nich mowa są w Polsce bardzo niedoceniane. To duży błąd, ponieważ to warzywo ma w sobie wiele witamin i minerałów. Zdaniem badaczy, regularne spożywanie batatów może mieć korzystny wpływ na zdrowie. Sprawdź, dlaczego warto jeść bataty oraz co można z nich szybko wyczarować w kuchni.