Zapiekanka warzywna z kiełbaskami. Przepis Karoliny Stolarskiej-Bigos
Składniki:
- brokuł ugotowany na parze
- puszka kukurydzy
- cebula
- średniej wielkości cukinia
- 250 g cienkich kiełbasek, np. śląskich
- 3 jajka
- 200 ml śmietanki 12% słodkiej
- 150 g tartego żółtego sera
- łyżeczka ziół prowansalskich
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Włącz piekarnik na 180 stopni. Kiełbaski podmaż razem z posiekaną cebulą. Cukinię pokrój na plasterki lub półplasterki. W naczyniu żaroodpornym ułóż wszystkie warzywa i kiełbaski. Wymieszaj jajka, śmietanę i przyprawy i zalej nimi zapiekankę, a wierzch posyp tartym serem. Piecz około 25 minut, aż ser się zarumieni.Smacznego!
A jeśli lubicie gotować i szukacie ciekawych przepisów, mnóstwo inspiracji czeka na Was w kuchni programu “halo tu polsat". Od piątku do niedzieli, od godz. 8.00 nasze szefowe i szefowie kuchni prezentują genialne przepisy na przepyszne potrawy. Bądźcie z nami!
Zobacz też:
Podwójnie serowe penne - z boczkiem i pomidorami. Zapiekanka makaronowa według Mateusza Gesslera
Polskie łazanki czy włoska lasagne? Hybrydowa zapiekanka Jurka Sobieniaka
Miniserniczki inspirowane banoffee, czyli deserowa gra tekstur według Karoliny Stolarskiej-Bigos
