Przepisy Ewy Olejniczak na truskawkowe hity lata: orzeźwiająca lemoniada i zdrowy detoks
Koniec maja i czerwiec to w Polsce prawdziwy szał na truskawki. Nic dziwnego - to prawdziwe bomby witaminowe i doskonały sposób na orzeźwienie w upalne dni. Pełne antyoksydantów, witamin i minerałów, wspierają organizm na wielu płaszczyznach - od detoksu po poprawę pracy serca i układu nerwowego. Dziś mamy dla was przepisy autorstwa Ewy Olejniczak, która pokazuje, jak w prosty sposób wykorzystać truskawki, tworząc pyszne i zdrowe napoje, które łatwo przygotujesz w domu.

Lato to czas, kiedy nasz organizm potrzebuje wsparcia i naturalnej dawki energii. Szczególnie korzystne jest w tym okresie sięganie po dobrodziejstwa sezonowych owoców. W upalne dni doskonale sprawdzi się pyszna, orzeźwiająca lemoniada lub detoksykujący koktajl, które pomogą oczyścić organizm i dodać energii.
Daj się porwać do truskawkowego raju. Wypróbuj orzeźwiającą lemoniadę od Ewy Olejniczak
Specjalnie dla czytelników "halo tu polsat" Ewa Olejniczak przygotowała przepisy na szybkie napoje, które idealnie sprawdzą się latem. Pierwszy to lekka, orzeźwiająca lemoniada truskawkowo-arbuzowa, w której słodycz arbuza łączy się z soczystością truskawek i świeżością bazylii, uzupełniona bąbelkami wody gazowanej - idealna, by nawodnić organizm i dostarczyć mu niezbędnych składników odżywczych.
Składniki potrzebne do przygotowania lemoniady:
- 100g arbuz bez skóry
- 50g truskawek bez szypułek
- listki bazylii
- woda gazowana
Sposób przygotowania:
Umyj listki bazylii. Pokrój arbuza i usuń szypułki z truskawek. Zmiksuj owoce z bazylią na gładko. Przelej do szklanki i dopełnij wodą gazowaną. Delikatnie wymieszaj. Podawaj z lodem i dekoracją z bazylii lub plasterkiem arbuza. Gotowe!
Minidetoks grejpfrutowo-truskawkowy od Ewy Olejniczak
Drugi przepis to detoksykujący koktajl grejpfrutowo-truskawkowy, który podawany na kruszonym lodzie przynosi ukojenie w upalne dni.
Grejpfrut dostarcza pektyn pomagających usuwać toksyny, a truskawki są bogate w witaminy C, A, E, K oraz minerały takie jak żelazo, wapń czy magnez. Dodatkowo, niski indeks glikemiczny truskawek sprawia, że napój jest bezpieczny dla osób z cukrzycą, a wysoka zawartość błonnika wspiera pracę jelit i korzystnie wpływa na układ nerwowy oraz serce.
Składniki potrzebne do przygotowania koktajlu:
- 1 grejpfrut
- 10 truskawek
- lód kruszony
Sposób przygotowania:
Obierz grejpfruta i usuń białe błonki, aby koktajl nie był gorzki. Umyj truskawki i pozbądź się szypułek. Wrzuć owoce do blendera i zmiksuj na gładką masę. Przygotowany koktajl przelej do szklanki wypełnionej kruszonym lodem. Podawaj od razu, by zachować maksymalne orzeźwienie. Smacznego!
Zobacz też: