Od sklepowej półki do gotowego dania. Zasady "SuperMarket Chef"
Zasady programu wydają się proste, choć samo zadanie już takie nie jest. Uczestnicy i uczestniczki dostają piętnaście minut na zakupy, podczas których muszą nie tylko znaleźć potrzebne produkty, ale wcześniej zdecydować, co właściwie zamierzają przygotować. Później przychodzi czas na gotowanie - na stworzenie gotowego dania mają godzinę.
Całość przypomina sytuację dobrze znaną z codzienności. Do sklepu często wchodzi się z jednym pomysłem albo kilkoma produktami na liście, a kolejne decyzje zapadają dopiero między półkami. W programie dochodzą do tego presja czasu, określony budżet oraz obecność kamer.
Wioletta Sobura do programu trafiła przypadkiem. Początkowo nie planowała udziału w castingu organizowanym dla pracowników supermarketu, ostatecznie jednak zdecydowała się spróbować. Udział w produkcji okazał się dla niej zupełnie nowym i ekscytującym doświadczeniem. Zarówno ona, jak i Rafał Bezsiekierski zasiadają w jury programu. Nie mają zawodowego doświadczenia gastronomicznego, dlatego podczas oceniania nie próbują naśladować szefów kuchni. Najważniejsze pozostaje dla nich to, czy przygotowane danie po prostu smakuje. Profesjonalne spojrzenie zapewniają natomiast Mateusz Güncel, a także Jurek Sobieniak.
Rozmowa o programie szybko przeniosła się także na codzienne zakupy. Zwrócono uwagę na problem, który zna wiele osób - w domu łatwo zgromadzić kilka opakowań tego samego produktu tylko dlatego, że podczas kolejnej wizyty w sklepie trudno przypomnieć sobie, co już znajduje się w szafkach czy lodówce. Rozwiązaniem może być "złota dziesiątka" albo
"złota piętnastka", czyli lista podstawowych produktów, które regularnie pojawiają się w kuchni. Może być zapisana w telefonie albo na kartce i służyć jako szybka ściąga przed zakupami. Dzięki temu łatwiej uniknąć dublowania zapasów i kupowania rzeczy, których w domu jest już wystarczająco dużo.
W studiu pojawiła się też druga, jeszcze prostsza rada - na zakupy lepiej nie wybierać się z pustym żołądkiem, bo wtedy znacznie łatwiej o spontaniczne decyzje.
"SuperMarket Chef" można oglądać od 4 września, w każdy piątek o godzinie 18:30 na antenie Super Polsatu.
