Kulinarny bloger Paweł Ochman udowadniał, że uniwersalność ziemniaka nie zna granic. Wśród regionalnych ciekawostek pojawiły się między innymi podlaskie wypieki, babka z Małopolski oraz zaskakujące słodkości rodem z Cieszyna.
Oglądaj od piątku
do niedzieli od 8:00
do niedzieli od 8:00
Regionalne potrawy z ziemniaków. Kulinarna podróż z Pawłem Ochmanem
Ziemniaki, pyry, grule - choć stanowią absolutny fundament polskiej kuchni, ich kulinarny potencjał wciąż potrafi mocno zaskoczyć. Wystarczy wyruszyć w krótką podróż po różnych regionach kraju, by odkryć potrawy wykraczające daleko poza tradycyjne purée czy oklepane frytki. Niepozorne warzywo sprawdza się bowiem wybornie zarówno w sycących daniach wytrawnych, jak i w nieoczywistych... słodkich wypiekach.
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd? Napisz do nas
