Ile jedzenia naprawdę wyrzucamy w święta? Liczby robią wrażenie

Ile jedzenia trafia do kosza w święta i dlaczego to właśnie wtedy skala marnowania wyraźnie rośnie? Beata Pałczyńska z Too Good To Go przywoływała wyniki badań dotyczących marnowania żywności w Polsce. Tłumaczyła, co najczęściej wyrzucamy, skąd biorą się te straty oraz wyjaśniała, jak planowanie zakupów, czytanie etykiet i zagospodarowywanie resztek wpływają na ograniczenie marnowania jedzenia w okresie świątecznym.