W lipcu las kusi bogactwem grzybów i owoców, ale uczestniczki rozmowy podpowiadają, które gatunki warto teraz zbierać i jak ich nie pomylić z innymi. Dyskutowane są również właściwości zdrowotne grzybów, np. zawartość beta-karotenu czy białka, a także sposoby na bezpieczne przyrządzanie i przechowywanie leśnych owoców, ze szczególnym uwzględnieniem konieczności ich dokładnego mycia. Wskazane są także praktyczne porady, jak zachować letnie smaki na dłużej.
Oglądaj w sobotęi niedzielę od 8:30
Co zbierać w lesie w lipcu? Te grzyby i owoce zaskakują właściwościami
Grzyboznawczyni Zofia Leszczyńska-Niziołek oraz dietetyczka Paulina Ihnatowicz w "halo tu polsat" opowiedziały o cennych skarbach lasu, które można zbierać już w lipcu.
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd? Napisz do nas